Sucos de fruta nem sempre proporcionam o mesmo benefício à alimentação das crianças devido às perdas de fibras e alguns nutrientes no processo de preparo, além de conferir menor saciedade. Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria, os sucos de fruta devem ser evitados e restritos aos elaborados com a fruta in natura pelo risco de expor a criança à contaminação na manipulação e preparo, facilitando a ocorrência de quadros de diarreia, anemia, desnutrição, além da obesidade.
Por que oferta de suco deve ser restrita?
O suco é água misturada à fruta, que perde toda a fibra. Por esse motivo, o consumo dessas bebidas pode hipercarregar o pâncreas da criança, aumentando os índices de açúcar no sangue, o consumo de calorias vazias e tornando maiores as chances de desenvolver diabetes no futuro.
Quanto suco a criança pode beber?
Dessa forma, a Academia Americana de Pediatria recomenda o consumo de sucos apenas a partir do primeiro ano de vida. No Brasil, há pelo menos três anos, os pediatras e a Sociedade Brasileira de Pediatria já desaconselhavam o consumo de sucos antes do primeiro ano de vida. Veja que quantidade oferecer a partir de um ano de idade.
De 1 a 3 anos de idade
Segundo, a Academia Americana de Pediatria, a ingestão a partir de um ano de idade ainda deve ser limitada a, no máximo, 120 ml diários para crianças até completarem três anos.

De 4 a 6 anos de idade
Dos quatro aos seis anos de idade, o consumo de sucos ainda precisa ser restrito ao máximo de 175 ml.
De 7 a 18 anos de idade
A partir dos sete anos, a quantidade máxima de suco de frutas aconselhável para consumo é de 250 ml.
Para os especialistas em pediatria, a oferta deve ser no copo, em pequena dose como complemento das refeições salgadas e nunca em substituição a elas, e dentro da ingestão diária recomendada de duas a 2 ½ porções de frutas por dia. É importante lembrar que a exposição excessiva dos dentes aos carboidratos e açúcares, mesmo que somente das frutas, também pode levar à cárie dentária. Por isso, não deve ser dado suco na hora de dormir.
A bebida não deve nunca ser servida em mamadeiras e copos de treinamento, que facilitam sua oferta ao longo do dia. Sucos artificiais e industrializados jamais devem fazer parte da dieta das crianças de forma alguma, mesmo que diluídos em água. Eles também não devem ser adoçados para que o o sabor da fruta possa ser reconhecido pelo paladar, aumentando o interesse da criança por outros alimentos.
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