Pastosa, colorida, saborosa e muito fácil de preparar, a gelatina é tida pelos pais como uma boa opção na alimentação do bebê. Mas, de acordo com o guia de Mitos e Verdades da Alimentação infantil, produzido pela empresa farmacêutica Sanofi e supervisionado pelo pediatra José Cláudio Monteiro, ela possui muito açúcar e corante e tem pouco valor nutritivo.
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A recomendação médica não é de cortá-la totalmente do cardápio, mas sim de consumi-la com moderação. Outra dica é optar por uma forma diferente e saudável de fazer a gelatina para o bebê e até para crianças maiores.
Como fazer gelatina caseira para crianças
A gelatina sem sabor, por não possuir corantes, é uma opção mais saudável. A dica é misturá-la com sucos de fruta natural. Escolha os sabores preferidos do bebê e prepare gelatinas saudáveis variadas a cada dia.
